四川家庭料理 中洞

店内は、温かみと親しみやすさが溢れるアットホームな空間でゆったりとお食事をお楽しみいただけます。

壁には店主オリジナルの可愛らしいパンダのイラストが描かれており、料理を待つひとときにも自然と笑みがこぼれます。柔らかな照明や落ち着いた家具がどこか心地良く、お一人様でもご家族連れでも、友人同士でも、まるで温かく迎えられたかのような安心感に包まれます。ぜひ、その居心地の良さに癒されてください。

料理を手がけるのは、神楽坂の名店「芝蘭」で料理長を務めた経験を持つ店主です。

本場四川での修行を経て習得した、四川料理ならではのスパイス使いや味の深みが存分に発揮されています。四川の香辛料や調味料を活かした辛さやコクのある料理は、どれも繊細でいて大胆な味わいで、四川料理の魅力がぎゅっと詰まっています。プロフェッショナルなシェフが手がける本格的な料理を、気取らず楽しめるのが当店の魅力です♪

中国の厳選された地酒や料理に合う各種ドリンクを豊富に取り揃えております◎特に冷えたビールは、辛味の効いた四川料理の刺激をやわらげ、食事全体のバランスをさらに引き立てます。

また、風味豊かな中国の地酒を合わせることで、本場の四川料理とのハーモニーをより一層楽しんでいただけます。料理の味わいが際立つドリンクと共に、四川料理ファンにはたまらない、満足感あふれるひとときをお過ごしくださいませ。